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Cucina Ricettario - A. Wildeisen - Tenera è la carne.. - ed. 2000

Descrizione

Cucina Ricettario - A. Wildeisen - Tenera è la carne....cotta a bassa temperatura: un metodo di cottura per riscoprire sapori perduti - ed. 2000

Testo in lingua italiana. Pagine 104 con illustrazioni.

Copertina morbida.

Condizioni molto buone.

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